LA CURCUMA: la salute sotto terra

In questo articolo scoprirai come beneficiare delle virtù della Curcuma, una radice dalle molteplici proprietà per aiutare il tuo organismo a restare in buona salute. Una radice che ho usato in tavolette quando mi si era bloccata la schiena e da li in poi l’ho sempre consigliata come un ottimo aiuto nei dolori e nelle […]
CAROTENOIDI: i pastelli della natura

In questo articolo scoprirai tutto sul betacarotene e i carotenoidi, le loro proprietà salutari e gli alimenti che li contengono. Chiamati talvolta “pastelli della natura”, i carotenoidi sono una grande famiglia di pigmenti di piante colorate, molti dei quali agiscono come precursori della vitamina A. I carotenoidi sono responsabili del rosso nei pomodori, dell’arancione nelle […]