Il MISO: il Brodo Super Fermentato

In questo articolo scoprirai le virtù di questo prodotto culinario dell’antica tradizione orientale, conosciuto per le sue famose zuppe e saporiti brodi molto salutari. Capirai inoltre, come usarlo in cucina, le varie preparazioni e quale è meglio acquistare. Il MISO Il miso è uno dei derivati fermentati dalla soia, è ottenuto dalla lunga fermentazione dei […]